Für wahre Matcha-Liebhaber macht Qualität den entscheidenden Unterschied. Unser erstklassiger Matcha stammt aus den berühmten Teeplantagen von Kagoshima, Japan, und wird sorgfältig ausgewählt, um Ihnen ein authentisches Geschmackserlebnis zu bieten. Ob Sie einen Matcha Latte, einen belebenden Smoothie zubereiten oder einfach eine Tasse traditionellen Tee genießen – dieser Matcha wird Ihr Erlebnis bereichern.
Eine perfekte Mischung aus Sorten
Dieser Matcha ist eine Mischung aus sorgfältig ausgewählten japanischen Sorten, darunter Yabukita, Sakimidori, Okumidori, Tsuyuhikari und Kanayamidori. Jede Sorte trägt zum reichen Umami-Geschmack, dem lebendigen Aroma und der perfekten Balance zwischen Stärke und Milde bei. Diese Kombination macht sofort deutlich, warum echter Premium-Matcha so beliebt ist.
Nur die erste Ernte
Wir verwenden ausschließlich die ersten Blätter des Frühlings (Ichibancha). Diese Blätter wachsen im direkten Schatten, wodurch sie besonders chlorophyllreich sind und eine leuchtend grüne Farbe entwickeln. Das Ergebnis ist ein Matcha mit intensivem Geschmack, ohne Bitterkeit, und einer sanften, milden Süße, die perfekt ausbalanciert ist.
Aroma und Geschmack, die Ihre Sinne anregen
Jeder Schluck unseres Matcha bietet ein intensives Umami-Erlebnis, kombiniert mit einer dezenten, natürlichen Süße. Das Aroma ist frisch und lebendig, fast blumig, und entführt Sie augenblicklich in die friedvollen Teefelder Japans. Dank der hochwertigen Blätter und der sorgfältigen Verarbeitung ist der Geschmack reichhaltig, tiefgründig und langanhaltend – ideal für einen Moment der Ruhe oder einen Energieschub im Laufe des Tages.
Die Farbe, die hervorsticht
Unser Matcha zeichnet sich auch durch seine leuchtend grüne Farbe aus. Diese verdankt er den hochwertigen Blättern und der sorgfältigen Verarbeitung. Ob im Latte, Smoothie oder bei der traditionellen Teezeremonie – die Farbe macht jede Kreation optisch ansprechend und einladend.
Tipps für die perfekte Vorbereitung
- Verwenden Sie 70–80 °C heißes Wasser, um die feinen Aromen zu erhalten.
- Den Matcha mit einem Bambusbesen schaumig schlagen.
- Optional kann man pflanzliche Milch für einen cremigen Matcha Latte hinzufügen.
- Matcha sollte an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt werden, um Farbe, Aroma und Geschmack optimal zu erhalten.
Warum sollten Sie sich für unseren hochwertigen Matcha entscheiden?
- Premium-Erstpflückblätter aus Japan
- Reichhaltiger Umami-Geschmack und sanfte, natürliche Süße
- Leuchtendes, kräftiges Grün
- Perfekt für Tee, Latte oder Smoothies
- Sorgfältig ausgewählte japanische Sorten
Mit unserem hochwertigen Matcha genießen Sie mehr als nur Tee; Sie erleben ein authentisches japanisches Geschmackserlebnis – einen Moment der Ruhe und Energie in jeder Tasse. Entdecken Sie selbst, warum echter Matcha so einen Unterschied macht und bereichern Sie Ihre Teestunde.